仙女的異想世界

這一篇是要來紀錄一下今年吃了兩次Jamie's Italian的心得，一次，是十月去玩的時候，在布達佩斯吃的，當初找旅遊資訊的時候，無意見發現原來Jamie Oliver的魔爪(毆飛)勢力已經跨出英國，來到匈牙利，而且就在漁夫堡附近，又聽說十一(十二月)，台北的店也會開張，覺得既然人都到歐洲，當然要去朝聖一下，因為實在不想回到台北跟人家去搶位子XD

若果台北的Jamie沒有開放線上或電話訂位，我是不會眼巴巴的把大好時光花在餐廳門口領號碼排的，在台北店開放訂位的當下，我家親姑就奔相走告，就這樣，我默默的在兩個月內，吃了兩次Jamie了(笑)。

先來看看今日的餐點。

台北的店就在新光三越A11三樓，現在越來越多有名餐廳進駐百貨公司，這其實也沒啥不好，一來以後逛街累了餓了有地方坐下來吃飯，二來，A11開給Jamie Oliver的地點非常好，就緊鄰著信義新天地的中庭，還有戶外用餐區，感覺是一個下班後可以去喝兩杯的好所在。

我是不小心從外面走道的門口進去的，所以搞不清楚從百貨公司內部的門面長怎樣，但一坐下來，看到這個餐巾紙，就笑了。

怎麼跟歐洲的餐巾布差那樣多，到了台北就變紙了XDDDD

他家好像常常會有本周或本日主廚特選的餐點，像今天就有炭烤小卷跟鮮蝦青檸義大利麵，想當初在布達佩斯也是有不在菜單上的特點，等一下來介紹。

醃製及香酥炸魚，這是一人份的。

來到傑米的店，一定要點上一盤木板，不然等於沒有來(大笑)。

上次吃過冷肉拚盤，而且，人家遠從英國而來，怎樣也要試試炸魚跟薯條，所以今日點了這道，有煙燻鮭魚、酥炸魚、搭配蛋奶醬、羊奶乳酪等，那個炸魚真的很吃。

其實我忘了服務人員跟我們說這是哪種魚了，只記得他炸的酥酥的，肉質非常的柔軟香甜。

各式小菜~~那個燻魚抹醬很特殊的口味，最右邊的煙燻鮭魚非常好吃喔。

黑松露白醬寬麵。

一端上桌，那個松露的香氣就讓我們歡呼出聲了，接著，外場服務生撒上現磨的帕瑪森起司，臭臭的起司與香香的松露，加上當日店家現做的義大利寬麵，這一盤口味非常合我胃口，只是我個人喜歡醬汁更濃稠的白醬系列，他家的醬汁如果能在收乾一點，我會給他更高分。

這就是今日特有的菜色。

老實說，自從我吃過微風廣場的披薩後，每次吃到別家的披薩就會份外想衝微風，Jamie家的不是不好吃，只是很難跟來自西西里的義大利披薩冠軍相拚啊，雖然鮮蝦好吃，但他家的餅皮少了窯烤餅皮的焦香味。

Jamie's 義式漢堡。

這個好好吃~~~~~~~

會點這一道，不為別的，只因為他是以Jamie oliver名字命名的漢堡(大笑)，是一個鎮店之寶的概念XD

他非常非常非常的療癒，大概是推廣健康料理的Jamie Oliver做來療癒身心靈的，會療癒就可以知道他有多Rich，吃了之後，整個精神都來了，還飽到不行。

牛肉的肉汁與油脂非常豐富，酒醋洋蔥與芥末蛋奶醬很對我的胃口，讓我忍不住想回家翻找她的食譜也來試試看。

這一個漢堡其實不便宜，但有附上三種side dish可以選，我們當然選松露起司薯條啊啊啊啊

油滋滋的薯條，搭上松露油與帕瑪森起司，吃這一盤漢堡薯條的時候，要忘記人生一切的不如意，忘記體重與體脂肪XDD

傑米檸檬蘇打，因為有Jamie，這款飲料也是一個鎮店之寶的概念XD

非常好喝，很清爽，酸味十足卻不會讓人難受的酸，在一片油滋滋又濃郁的餐點之後，喝上一口真的沁心涼。

接下來來比較分享一下歐洲版的Jamie's Italian (是有啥好比的，沒有一道菜是一樣的啊XD)

好有誠意的餐巾布~~~XDDDDD

應該也是檸檬系列，我家親姑們點的。

在冷冷的布達佩斯，我還是喝熱熱的咖啡比較開心又保險。

這道是去吃的當天之主廚特選，老實說，服務生雖然用標準的英文很仔細地跟我們介紹半天，但聽來聽去我只記得她說是一道非常新鮮的魚，搭配walawala的食材，非常受到客人歡迎，也是她很推薦的一道。

我們就是人家推薦，就點了。

端上來是整條魚這件事有讓我嚇到，想說何時外國人也吃上整條魚了，後來想想，在國王湖吃鱒魚，也是整條上菜，所以真是我們見怪不怪。

她這條魚啊，確實新鮮香甜，肉質細膩，搭配的配菜也不錯，只是我吃來吃去吃不出來那些一粒粒像米一樣的是什麼東西。

這道我沒記錯的話，是蟹肉義大利麵。若跟今日的松露寬麵比，松露勝(廢話，人家可是松露耶XD)。

傑米最推薦的義式冷肉盤。

這好像也是一人份，滿滿的沙拉米、火腿、起司、粉紅色的色澤一端上來就讓食指大動耶。

瞧瞧這個肉，來點新鮮哈密瓜就好了XD

搭配清脆紅蘿蔔與甜菜沙拉。

他家的沙拉米比我自己從布達佩斯亂買回來的好吃上十倍。

這道完全是錯點的，因為當時很久沒啃草，看到青菜什麼的就點了，想不到是油漬節瓜之類的，不是說不好吃，只是跟自己想像的不同有點失落，加上油漬後的節瓜，還是帶著瓜味，所以是當日點的所有菜色裡，最難討我歡心之盤了。

其實以他家的單價來說，他不是走平價親民路線的，但也並非貴到吃不起，而是需要多人一起分享，最適合四位到五位去吃，來個前菜，三道主菜，一道木板，共享一大壺的飲料，大家吃吃喝喝聊聊是非，也是愜意的。