仙女的異想世界

今日的探索之旅，是計畫了兩個月的行程。寒舍艾美打上"台北"兩個字，想當然耳就是在台北，去吃個飯要計畫兩個月，不為別的，只因~~~他超級難訂的。

但秘書命訂票狂很愛打電話訂位這件事，所以，就算一波三折，還是很努力的今日登高峰，從國家旅遊頻道轉台到探索頻道了(好冷)。

本來應該在11:30人家一開門的時候就去大照特照一番，可惜今日出門時被某件意外之事給打斷，本來應該最先抵達的秘書命訂票狂達人，居然是最後到達的

滿坑滿谷的食客已經把菜都挖的亂七八糟，我臉皮薄自尊心缺乏，不好意思拿著我的X10到處亂拍，所以今日的探索之旅，完全就是"美食照"而已。

很有高科技產品感的胡椒鹽罐。

開胡的第一盤就來生魚片一盤，星期六的午餐來個華麗的開張。

沒辦法，享用大餐也要記得"先吃蛋白質"XDDDDDDD

下面那個咖啡的滷杏鮑菇爆好吃的。

有別於一般自助餐店用的圓形盤子，我喜歡探索的長型白盤，可以讓生魚片們很整齊的睡成一排XDDDDDD

我忘了他是什麼了(顯示情況為失憶症XDDD)，連味道是什麼我都忘了!!!!

可以現場請師傅作蝦手捲或蘆筍手捲。

現炸的炸蝦天婦羅，蝦味很淡。

冷盤沙拉，地雷很少，我點的每一樣都好好吃

探索廚房的強項就是現場除了在開放式廚房看到廚師製作菜餚，還可以請廚師協助料理某些菜色，一般就是煮麵啊、蛋捲啊之類的，這些探索也都有，但有一個是別人沒有，探索有的，就是可以請廚師幫你客制化個人沙拉。

我就是請他幫忙做了一個凱薩沙拉，可惜........味道不合我胃口。

我又失意了(謎之音:是根本沒有在認真記好不好)，這個豬肉好好吃，但我忘了他叫什麼啦XD

花枝也好好吃，新鮮有咬勁又不會過硬，啊~~就是什麼酸辣海鮮冷盤之類的(哼，忘記菜名，顯示狀況為瞎扯淡)

白菜鴨肉湯，這個好好吃。

簡單的白菜跟烤鴨一起熬煮出來的湯汁，簡單不複雜，但卻勾起我濃濃的回憶。

因為小時候，我媽都會把菜市場買回來的烤鴨湯汁，跟一些比較難咬或肥油的部分一起下到湯麵去煮，那滋味直到現在我都好懷念，因為菜市場人事全非，賣烤鴨的.........

已經不好吃，味道已經回不去了XDD

親姑點的貓耳朵。

大餐廳的廚房很少看到這個耳朵，再給他一張特寫。

日式天婦羅區不知道為什麼可以現煎豬排，但看起來好好吃，一定要點份來嚐嚐。

可惜，這是一個毫無特色的豬排耶，就像在你面前走過一百遍也不會記得他的臉的路人甲乙丙丁一樣，毫無特色到我都不知道要怎樣形容它。

但這個可麗餅，好吃到一個爆。

我拿到的是榛果巧克力，裡面裹著濃濃的榛果，搭配用肉桂下去調味的糖漬香蕉與巧克力醬，真的好搭，絕配，我好愛。

蘋果派，純拍照，我沒吃。

甜點吃一半後，又跑去進攻英式烤牛肉搭紅酒醬汁，這個是今日同桌所有親姑一致覺得好吃的一道菜，連吃素的我家媽媽看到照片都驚呼，哇~~~看起來好好吃喔!!!

喔~~~Dear 娘親，他不僅看起來好吃，吃起來也是好吃，看起來沒熟，但吃起來卻是軟嫩多汁，香甜入口啊

紅酒醬汁也是很少見的牛肉醬汁，大部分都是搭配海鹽、芥末醬或蘑菇醬之類的，所以今日的紅酒沾醬我很滿意。

旁邊的左宗棠雞也不錯，合我口味。

至於青菜，就是青菜了，不然還要他怎麼樣，而且會夾菜在旁邊，純粹是為了照片配色好看，果然是綠葉命XDDDD

現烤的瑪格莉特披薩，因為拍照太久了，所以吃進口的時候，有一點冷掉了，但還是很入口，青醬爽口，搭配的橄欖油雖多但不膩。

這是今日唯一搶拍到的完美無缺之烤布丁。

烤布丁完全是我的罩門，不管去到哪裡，只要有烤布丁這一道，我一定會吃，我真的太愛烤布丁這小傢伙了。

就是要像這樣，有美妙的空氣泡泡，把奶香、蛋香都變成綿密的口感。

而且人家窩心的擺上一大盤的香草醬，讓食用的人客可以自由增添，加強烤布丁的香氛幸福滋味。

我太愛他了(扭)，再給一張特寫。

現烤舒芙雷，現烤的，滋味真的差不到哪裡去，香香甜甜蓬鬆的外觀，讓下著雨又冷的台北星期六中午，感覺都不那樣冷了。

裡面長這樣，沒有奇怪的果醬或內餡，反而讓我覺得很香很好吃。

在巧克力杯子裡洗澡的草莓雙人組XDDDD

草莓完全是我的地雷，所以純粹只是拍來欣賞，我一口都不想吃，不過聽說他家的草莓大福很讚，這一切，都是聽說XD

探索廚房是在寒舍的一樓，雖說在台北吃飯，很多餐廳都在一樓，但在飯店體系的餐廳，能一邊吃飯，一邊能看到外面車走人行的體驗，很微妙。

眼睛看得到一大群廚師幫你服務，這種感覺也是難得，就跟在鼎泰豐看到一群型男們努力作著每個十八摺的小籠包一樣，覺得.......很通透(意欲不明)。

大門口擺著一隻長頸鹿!!!!

比較起來，我跟我親姑都比較喜愛W的THE KITCHEN TABLE耶，在W用餐，整個餐廳的氣氛、用餐環境、餐點擺飾、服務態度，都讓我們有一種渡假的幸福與輕鬆的感覺。

好吧，大概是因為W的十樓外面就是一個露天游泳池，嘴巴一邊吃東西，眼睛也可以吃東西，雙重享受當然不在話下。但W的配色與明亮氣氛，確實有助於提升食物的美味。

但兩家店吵雜熱鬧的程度跟價格的高貴，卻是不相上下的(唉)

喔，對了，兩家店的果汁都好喝到一個爆，這個要好好的獎勵一番(你誰啊XD)

第一次吃完W後，我立馬又找了個名目再去吃了一次；但第二次的探索之旅，我想在可預見的未來，應該不會計畫或成團，除非.......有人請XDDD