在春節前最後一個上班日,跟親姑約好了去吃遠近馳名的石二鍋。
這是王品集團旗下平價的火鍋店,在我家附近,但居然是南部的親友推薦我去吃的,說起來真汗顏。
台北的石二鍋不能訂位,要現場排隊,所以我今天可是用衝的~~沒想到小姐說要等超過一個小時,我心想你再畫虎爛,所以就毫不猶豫的說:好,我等(是在跟誰賭氣啊)XDDDD
果然如我所料,我們只等了四十分鐘左右這樣是有差嗎XD,就被帶進場了。
石二鍋沿襲王品集團高度熱忱的服務精神,小小一家店,也不過四十多個座位,但廚房+前場的服務人員,至少也十來個,所以服務的品質就反映在食品的美味上。
我點的是蔬食鍋,親姑點的是上等雪花牛肉鍋(妒),開頭的照片就是牛肉鍋的菜盤,很驚人吧,端上來的時候,我都嚇傻了。
一坐定,就被跟一般小火鍋店不一樣的精美食具,然後主廚特調的和風沾醬很好吃,旁邊的檸檬冬瓜茶也不賴。
自己加了蘿蔔泥,更美味。
湯頭有兩種,石頭火鍋或唰唰鍋,當然要石頭火鍋比較香比較有fu啊~~
在點菜的時候,一直聽到烏龍麵被點的機率很高,所以我就選了他,看起來很普通的烏龍麵,但是超好吃的,在我吃的很飽的時候,還是努力的把他嗑完。
登登登登~~~~這是我的蔬食鍋的主菜,三種菇類與木耳,看的我心花怒放,一個開心就把整盤都倒進去鍋裡煮個開心XDD
超大朵的香菇,還親切的切了花樣
然後是蔬食鍋的菜盤了,這這這~~~這是農場了吧XDDDD
會不會太豐富了,我嚇到!!
親姑說一定要讓大家看看滿出來的整株大陸妹,看看這一盤,甜豆、花椰菜、紅白蘿蔔、地瓜、豆腐、凍豆腐、南瓜,然後還有......
很假熬的石二鍋豆腐,還給他刻字啊(笑翻),撐住石頭的是.....
朋友啊,你沒有看錯,就是栗子,新鮮的栗子兩顆,煮好後又鬆又軟又香又甜,哪裡的火鍋店可以吃到生栗子啊,你告訴我XDDDD
把這些漂亮的根莖菜類都丟進去煮,顏色滿分,味道滿分,湯頭也滿分~~~~重點是..........
價格也滿分!!!!
朋友啊,現在菜那樣貴,吃這一堆香菇蔬菜居然只要198~~兩百元還可以找回2元硬幣啊,就感心
零錢跟發票,還用個小紙袋裝給你,有沒有這麼感人啊。
邊吃我就邊發誓,我一定要吃遍他家所有的鍋(握)!!
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