減肥大忌就是吃飽後坐著不動,但我今日吃完早餐就把幾十件衣服燙好,吃完午餐就打掃了廚房跟流理台,然後還出門買了四小時的菜(倒), 所以晚餐後吃飽不知道要幹嘛,想說來作司貢好了XDDDDD
自從我上星期六把過熟的香蕉做了一個香蕉巧克力戚風蛋糕,又把快過期的花生醬拿來做了花生餅乾,吃了一星期後,體重都沒有上升,還讓我飽嚐了久違的麵粉奶油類製品,鳳心大悅,所以這星期打算來挑戰司貢。
食譜其實網路上很多,我用的當然是我家那本烘培書。
本來要加優格的,但我今天買了酸奶,所以就把一部分優格換成酸奶。
今天這個做得好成功喔(心)
沒有發的太過頭。
斷面也斷的好成功,好想挖一點酸酸甜甜的杏桃果醬搭配著一起吃喔XD
但我想想還是不要太放縱,所以打算拿去送人,要害也要害別人啊XDDDDDDDDDDD
等scone烤熟的過程中,手又很癢的把冰箱裡剩下僅存的一點花生醬,拿出來做了好香好濃好好吃的花生小圓餅。
這個餅乾是用日本的Grace的食譜做的,很簡單,奶油、花生醬、糖、麵粉與蛋下去攪一攪,就好了(笑)
可惜烤好後已經過晚上九點了,禁食XDDDDD
上次做好的幾塊餅乾,就當作一星期的飯後甜點給慢慢消化完了,這個餅乾真的好對我胃口,烤的時候整間屋子都是花生醬的香味,然後我用顆粒的花生醬下去做,邊吃還可邊感受到花生的脆度。
雖然大家都說燕麥餅乾很營養又健康,但我實在比較愛花生這個口味啊!!
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