
雖說蛋糕的鮮奶油是本仙女打的,好吃的桃子跟草莓是探子林捐贈的,然後許裘蒂還貢獻了兩盒Hagon Doz的冰淇淋。但沒有茱莉亞精心的烘烤,很難有如此優雅的午後。為了感謝茱莉亞、探子林跟許裘蒂賜我晶華貴婦下午茶,仙女願意給你們三個願望,所以,許願吧,呵呵呵呵呵。
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今日過的很充實。
起了大早,上街辦了很多"正事"後,就到茱莉亞家吃飯。
到達的時候,已經快下午三點了,菜、湯、烤雞等,茱莉亞早早趁我跟許裘蒂還在外面閑晃的時候就趕回家做,沒想到,當我打開電鍋,要把蒸蛋跟白飯拿出來時,發現,咦,蒸蛋好像沒有熟?
仔細一看,挖,這下糟了,飯也沒有熟,實際上是根本沒有按開關。
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這是晚了ㄧ個月又二十四天的喬遷之喜聚餐。
明明就搬到新套房快兩個月了,今日才在弄喬遷之喜大聚餐,主要是因為前陣子大家都忙寫論文,還要到處去玩耍,所以東挪西挪,林伊娃、許裘蒂跟茱莉亞才有時間跟機會來我新套房瞧瞧順便"慶祝我搬新家",哈哈,明明都快回去了。
今日料理主要以西餐為主,Course如下:
麵包: 黃金閃閃烤土司(因為一時失誤,忘了先拍照再切片,所以照片前兩張是之前照的)
沙拉: 法式香草鮮奶油洋芋泥
主菜: Chili醬汁BBQ烤雞腿
配菜: 松子炒義大利寬麵
甜點: 香蕉、頻果、玫瑰桃優格+香蕉巧克力手工蛋糕
最好吃的是那道香蕉巧克力手工蛋糕了,非常感謝茱莉亞妹妹,知道本小姐對香蕉蛋糕無法抗拒,特定捧上手工製之蛋糕給我解饞,好開心啊。
三點半的時候,大家就陸續到我家來玩了,雖說洋芋泥跟濃湯大家都喝的讚不絕口,但我想經過四人協力胡攪亂攪之壓碎馬鈴薯大作戰後,可能今日所有人都會知道,本小姐真的閑來無事時間多,才有那美國時間開發新菜色吧。
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最近迷上烤吐司。
應該說,本來就愛吐司,各類蛋糕、幕斯、巧克力甜品都沒有吐司對我的吸引力大。我常常一次可以吃掉三片什麼都不加,剛出爐的厚片吐司。
來英國後反而很少吃土司,因為英國的吐司是在大賣場賣的那種已經包裝好一條條,而且根本買不太到厚片吐司,又沒有像台灣那種多樣口味的日式吐司,然後買回家要冰冰箱,吃的時候要烤,烤完很硬又酥,實在不討我歡心。
那天看到超市賣整條未切的吐司,想說可以自己製作厚片吐司,所以就買了,經過我神奇的大腦,靈活的雙手,超難吃之英國吐司就變成下面這樣了。
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為了不讓學長專門於前,今天用吃剩的蔬菜,做了ㄧ道料理。
~地中海海鹽義大利香料之馬鈴薯雞肉奶油燉湯~~三四剩菜炒黃金麵(新增)~名字很長,料很多,但做法超簡單。
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平常去買菜,都買固定一個星期的分量。
我是無肉不歡啊,所以食物清單裡一定有肉,但這種容易腐敗的東西,買來之後就會趕快放到冷凍庫,要吃時退冰解凍。
因為一天我也只煮一餐,所以每天可食用的食物都要想好,不然就會想吃飯,要等肉解凍;不然就是已解凍、但好幾天沒煮之類的情形發生。
剛剛去開冰箱,發現有ㄧ盒培根肉恰恰好過期兩天,然後本來預計昨天要吃的生鮮豬肉,卻因為那天室友在廚房跟朋友玩到十ㄧ點,所以就沒煮。
我呢,就是秉持著一個不浪費食物
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今日晚上有寢聚。
所謂寢聚,就是我們這個FLAT的六位室友,加上前任已搬回倫敦,今日特定專程由倫敦趕來的室友,總共七人,為歡送RENEE回台灣所舉辦的聚餐。
聚餐規則很簡單,就是一人做ㄧ道菜。
昨天被論文搞到昏頭腦脹,根本沒時間去思考,到底要做哪道工夫菜來彰顯我大中華美食文化。
因為室友有日本人、泰國人、印裔英國人,所以當然不能輸人家。但又沒空去搞那
紅燒蹄膀、佛跳牆、蜜汁熊掌、或天山猴腦之類的大菜alicechen06 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(209)
說我們要被迫搬出G棟,在六月底前要完成。
感覺好像惡房東跟可憐兮兮小房客撂狠話,限期搬家,不然就讓你斷手斷腳的橋段。 但同學諸公一聽說我要搬家,各各自告奮勇要來幫忙,真的有被小小感動呢。 搞了半天,原來是指望能來討頓吃的。要吃的喝的有啥問題,WAITROSE要吃啥有啥。問題是,我平日吃的這些餿食能拿出來宴客嗎? 也來學人家大餐廳推4 COURSE FOR $$$那種。 沙拉 水蜜桃優格水果沙拉 OR 田園沙拉 開胃菜 香煎培根蘆筍捲 主菜 香烤BBQ雞排 OR 義大利香煎雞腿 OR 香烤花椒起司鑲肉 (三選一) 甜點 香草冰淇淋+杏桃鬆餅 (但可自備甜點,最好是起司蛋糕或巧克力慕斯之類的) PS. 以上餐點均附松子甜椒義大利麵ㄧ份、香烤磨菇+薯泥、WHITTARD 冰茶無限暢飲、咖啡無限暢飲,冰淇淋隨你吃到完。
(我發現我好無聊喔)
還有,本份菜單限量供應。
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以下是今日吃吃喝喝的流水帳。
早上醒來時,看表顯示9:31,表示離我入睡前不過過了四小時三十分鐘,雖說下午兩點有同學要來訪問,需要整理打掃一下房子,想說再睡一下好了。
翻過身繼續睡,每想到再睜開眼,是四小時以後的事了,我跳下床,一邊瘋狂打掃屋子,一邊疑惑那個翻身再睡一下下,居然會讓四個小時就這樣消失。
飛快的吸地,把碗盤都拿出來清洗、泡咖啡、刷牙、洗臉、上廁所、打掃廚房、換衣服、把雞肉解凍、燒開水。人的潛力無窮,這些平常我磨磨蹭蹭要兩小時才會搞定的事,今日居然半小時就解決。
2點正,許裘蒂跟林伊娃準時出現在家門口,十五分鐘後,茱莉亞也來了。
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愛曼達小妞說台北最近氣溫屢飆新高,37度多。
咩也常三更半夜不睡(其實是睡不著,因為他冷氣壞了),上MSN說他很熱、很熱、很熱、很熱、很熱、很熱。
才六月初呢,驕陽就曬得大家昏天暗地了。想起這星期一(5/28)出門時,氣溫只有六度,毛衣、圍巾、翻毛領外套可是一件件的往身上套,著時難想像氣溫37的景象。
不過天氣熱,就讓我想到愛喝的西瓜牛奶汁。
夏天最高興就是來杯冰涼消暑的西瓜汁了。往年西瓜盛產時,就會大塊大塊的西瓜買回家,加上牛奶、冰塊一起打成一杯粉紅色澤的果汁,坐在沙發上,吹著冷氣、看著電視裡料理東西軍殺的你來我往,那滋味好不愜意。
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