深水埗吃小吃
香港真的去過很多次了，大部分都是因公出差，白天辦公，晚上吃喝。以前去香港，銅鑼灣、中環、尖沙咀是觀光重點，但這些地區，這幾年越來越連鎖化了。街景已經夠像讓人分不清，一堆金飾店、藥妝店跟精品店更是讓街道失去了地氣，導致很多在地美味都被擠到別的地方。
所以這次去香港轉機，出發往歐洲都是三更半夜，但我們硬是訂了早上九點多的班機，打算去深水埗走走逛逛。
幾年前我從英國轉機，經過香港的時候，就來過這個地方，當時去吃了有名的公和豆品店，覺得店裡豆味十足的豆漿跟嫩豆腐非常好吃，所以印象很深刻。這一次去深水埗附近，是想去看看美荷樓。
抵達香港，進了市區，就差不多快12點了，第一站就衝去合益泰小食吃腸粉。
這裡的腸粉，跟一般我們去飲茶吃的那種包了餡料的腸粉不同喔，我後來去澳門，知道他們好像被暱稱為"豬腸粉"，應該是因為它的形狀很像豬場，只不過是白色的，完全沒有包料，靠的是腸粉的咬勁與醬料。
加了燒賣，就是"豬腸燒"。
看到沒，老闆就是從檯子旁邊把一條條的豬場粉剪成一段段的，小盤一盤四條(港幣八元)，我們這盤加上燒賣共24元的樣子。
我真的要說，我被這家的腸粉燒到了，這東西怎麼會這麼好吃，還是我餓了XD
後來我去澳門看到同樣的豬腸粉，毫不猶豫就點來吃還是覺得很好吃。
首先，他很Q，不會有粉粉的感覺，本身沒有味道，味道來自店家淋上的芝麻、醬油膏跟紅紅的不知道是什麼的醬汁，三位一體後讓Q彈但無滋無味的腸粉瞬間變的口感、味道、香味都十足的庶民小吃。
真的很庶民喔，好多當地人都來買，有些帶走，但更多的是像我們這樣買了一盤，在路邊或蹲或站就吃起來看，很融為一體喔。
地址: 香港深水埗桂林街121號
這邊有一條電器街，街景像台灣的夜市，但產品像以前的光華商場，賣好多3C產品，最讓我驚嘆的就是賣好多一條條的LED燈。
公和荳品廠
地址: 元洲北河街118號
參拚+冰豆漿，共19港幣。
其實我覺得最好的是嫩豆腐，幾年前來的時候，他真的就是菜市場裡一個賣現做豆腐的小店，現在可能觀光客多，名氣響了，雖然還是很在地的小吃店風格，但是賣的東西也多了。
三種炸豆腐類的食品都不錯吃，
這家糕品店也是生意興隆，跟南門市場新合發很像，可惜我們剛吃了一盤腸粉又吃了一堆豆類食品，真的無法消受，就先pass了。
這裡真的人潮洶湧(是說，香港哪裡不洶湧XDDD)，抬頭看看藍天，又看看頗有歷史感的建築，好親切，跟台灣好像(大笑)。
接下來我們去吃了維記咖啡粉麵。
咖央西多士。
豬潤撈麵。
兩碗共43港幣。
老實說，我到現在還是不太清楚那個咖央是什麼? 查了一下網路，是一種混了椰漿、鴨蛋(或雞蛋)、糖與奶油的塗料，在東南亞很常見，但~~~~~這東西剛好跟我不合，我不行XDDDDD
我愛香港的粥品更勝麵類，這家維記的店面幾乎占了半條街，每間都滿滿滿的坐滿了四面八方的食客，但是比較起來，我還是喜愛燒臘、腸粉、蘿蔔糕、各式粥跟糖水。
現在講到美荷樓，都會介紹他是文青必去的YH，但其實，這裡有一段屬於很多香港人的居住記憶與時光。
早期，因戰亂導致很多人逃難到香港，被收留在石硤尾木屋區， 1953年12月25日一場大火，燒光了這一片木屋，導致將近6萬人無家可歸，想想真是不可思議，那是怎樣的一把大火，又是怎樣擁擠的居住環境，讓六萬人一夕間失去一切，當時的英國政府為了安置這些災民，便在原地蓋了29棟H型大樓，分配給居民。
沒參觀之前，感覺可能像國宅，但若看過國宅的人，會知道國宅小歸小，但一家四五口同住一戶還是過得去，可是這個美荷樓的居住單位卻是讓人訝異的小，特別是那些給單身的，基本上就是一張上下舖的單人床，幾乎一點點的私人空間都沒有。
參觀過這樣的居住環境，讓我後來看了作家陳浩基描寫的香港生活更有感覺。
這裡曾經住過很多大人物喔，比如吳宇森導演。
當然也保留了很多香港人的回憶，包括我的回憶~~~喔喔喔喔~~這不是陳家洛跟霍青彤嗎XDDDD
好懷舊啊~~
現場的展示，除了單人房，還有這種可以比較多人住的，當然也有有廳有房那種設備跟隱私都好一點的，我就沒拍照了。
雖然吃了很多，但到機場前，我們還是要朝我們本日的終極目標前進~~
IFC的Lady M
話說我出發前，因為沒吃過Lady M，所以我跟親姑就決定此行一定要吃到，沒想到，在出發前兩個星期，因緣際會公司下午茶居然點了Lady M，所以算是我短期內有口福。
海鹽焦糖千層蛋糕 (Salted Caramel Mille Crepe, HK$ 75)。
老實說，不管是台北吃到的或是香港吃到的，我都覺得這個千層蛋糕，淺嚐可以，少嚐最美，但整塊吃下去，到後面會覺得膩口，因為他實在太大塊了~~
套句親姑的心得，因為他不便宜，所以一定要大塊啊啊啊啊啊啊啊
但可以做小塊點，然後賣便宜點嗎XD
Strawberry Mille-Feuilles 草莓千層派 (HK$ 62)
看到沒，我們白天吃吃喝喝也不過吃了86港幣，但一塊海鹽焦糖就要75塊港幣，這根本黃金一樣貴的蛋糕啊XD
至於好不好吃，值不值得那個價格，真的見仁見智 (公司下午茶不用花我的錢，就覺得很超值XDDD)，但作為出門觀光的貴婦，累了當然要來這裡小坐一下，兩塊蛋糕+兩杯飲料總共付了256港幣，牙一咬也給她吃下去。
吃完真的超級無敵飽，剛好出發去機場，享用了機場免費淋浴設施，痛快的洗香香，準備登機後入睡，結束這轉機之旅。
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