2015歐洲食之記 - 布拉格的早餐:Paul、Cafe Louvre、Cafe Imperial及Obecni Dum－仙女的異想世界

喔喔喔~~我終於回來了XD

歷經了十幾天的旅遊，走了無數公里的路，搭了來回將近30小時的飛機，加上回來後狂睡兩天，又偷懶好幾天，今天總算有點元氣可以來記錄一下本次心得(笑)。

依慣例，心得文當然要從吃的喝的開始，沒辦法，民以食為天，加上本次旅遊景點幾乎是圍著餐廳周圍1公里移動(哈)，還有就是行前計畫好要去的餐廳、咖啡館等幾乎都去了，算是有認真的達成旅遊目標(啥XD)。

然後我想了很久，吃了那樣多餐，到底要從哪裡開始記錄，想了想，決定從早餐開始，畢竟一日之計在於晨啊(什麼啊XD)，而且要從旅遊的第三站-布拉格的早餐開始寫起。

為什麼是布拉格，而不是旅遊第一站與第二站的早點呢?

原因很簡單，就是因為前兩站的民宿都很佛心又經濟實惠的有供應早餐啊(大笑)。

這樣說，並不是意指布拉格的民宿不親切不經濟，反而我當時很開心布拉格的民宿主人從2015年開始不提供早餐，因為這樣，所以房價還因此每晚減少了好像100多還200多克朗。當時他有詢問我是要維持吃早餐還是新的房價，我當然二話不說就接受了無早餐方案，因為~~~~人家要去布拉格吃早餐啦XD

話說這次去住的民宿都很好很值得推薦，等有空再來分享心得，畢竟我這個人是只要吃飽了，路邊都可以睡很好的那型。

我們是在旅程第八天由維也納出發去布拉格，當天我們就很認真在討論布拉格第一天的早餐要吃啥? 在聽到我說布拉格有保羅(Paul)可吃時，親姑就認真地說他要去吃paul，啊~雖然我們最後一站是那個paul滿街跑的paris，但是~~~

"如果到了巴黎沒吃到Paul怎麼辦~~~"XDDDDD

老實說我現在想到這句話還是覺得很好笑，很古錐，很有態度。對於吃的執念就是要這樣才是對的。

於是那天我們很認份的在Google map上尋找到底~~究竟~~布拉格的保羅在哪裡，才發現原來房東跟我們推薦可以買上網預付卡的百貨公司裡就有。

所以布拉格第一天的早餐，我居然七早八早就跑去跟一個法國人在一起(掩面)。

吃了他家經典的可頌，殊不知我這人很愛可頌，越油越酥越會掉喳喳的可頌我越是愛。這個可頌換算成台幣約40元，老實說並沒有想像中打三折般的便宜(拜託，布拉格好歹是歐洲，保羅還是法國人耶XD)，但是這個可頌真的有滿足我。

親姑們看到櫃子裡的Quiche(鹹派)就失心瘋了，大大的一個，店家還貼心的有先加熱，我沒吃，但據說好吃，一個好像89克朗的樣子。

第二天，我們去吃了Cafe Louvre。布拉格老字號的咖啡館，與世上最有名gallery同名，於1902創立，算算也是一家世紀名店，除了經典外，也是很多名人雅士曾經拜訪的地方，比如在布拉格到處可見的Franz Kafka，還有知名的科學家愛因斯坦等。

我第一次造訪布拉格時，就去吃過這家早餐，這一次又再去。

抵達的時候，人家居然還沒開門，我們就先去轉角新開的百貨公司上廁所，說是新開的百貨公司是因為我記得上次來的時候，那邊沒有那家百貨公司(笑)。八點五十分我們回到店門口時，居然出現一堆也是觀光客的外國客人，也跟我們一樣慕名要來吃早餐。

這個Cafe Louvre跟法國那個羅浮宮一樣，很大一間XD，走法式優雅風格，內裝跟我上次去一樣，粉紅白邊的牆壁，不是非常新穎卻有復古懷舊感的餐桌椅，還有就是衣著整潔、專業忙碌的男女服務人員。

歐洲有些餐廳或咖啡館是沒有"帶位"的，這是我們到了幾天後累積的心得，所以當我們進入咖啡廳，門口沒有一仙直挺挺的服務人員時，就知道可以自己悠悠的走進去找位置，一早去根本沒有人跟你搶，我們就找了一個最角落坐下。

後來服務人員還跑來幫我們把兩張桌子併成一桌，因為"too small"。

擺好餐具，點了早餐，接著就送上麵包。

這次去歐洲，我吃了好多照片上這種麵包，我喊他風車麵包，因為很像啊，只是每家的風車麵包口感不同，有硬有軟，他家的外脆內軟的口感。

對於麵包控來說，什麼樣的麵包我都覺得好好吃，仗著每天要大量行走，所以本次出國旅遊，根本就是豁出去在吃麵包的，大大的滿足了我在台灣，因為要正常規律少攝取麵食類的遺憾(笑)。

哀~~當歐洲人真好，可以卯起來吃麵包!!

下面那個比較黑的麵包，是香料麵包，帶著一種說不出來的迷人香氣，而且這種香氣貌似是很傳統的歐式麵包，我隔天去Cafe Imperial也有吃到同樣香氣的麵包。

他們家的早餐是有set，也可以單點，想當然耳我們是點set啊，所以點了兩客Czech、跟一客Cowboy。

都有包含主餐一份、果汁(我點了蘋果汁)跟甜點，但是套餐沒有咖啡或茶，要另外點，此外麵包也是要付錢的喔，看了帳單一個人是12克朗，也就是大概台幣17元，老實說我覺得好便宜喔，當歐洲人真好XD。

這是我點的cowboy，看起來好豐盛，他端上來的時候我忍不住歡呼了。

三個蛋，下面是培根，然後搭上黃瓜跟番茄，老實說，跟台灣很多華麗豐盛又話題十足的brunch店比起來，這一道早餐真的是普通到一個不行，但是出門在外，尤其是身處一個百年古蹟，想像著坐在卡夫卡跟愛恩斯坦坐過的位置上，品嘗那一份優閒的度假時光，加上歐洲人跟日本人一樣很愛把一張桌子擺得滿滿得豐盛富饒感，就讓人覺得好滿足。

重點是，這個蛋超濃超好吃。

牛仔早餐的甜點是蘋果派 (Apple meringue pie with wallnuts)。

上面一層蛋白霜，中間是核果與蘋果內餡，蘋果並沒有煮得非常軟，還保留果肉的咬勁，適度的肉桂調味，加上底層的派皮，據說這道蘋果派是該店的招牌，果然不錯。

沒有華麗或奪目的外觀，端上的就是來自百年老店的驕傲。

親姑點的捷克早餐。

老實說，跟我那華麗麗的牛仔早餐比起來，這個捷克早餐真的非常的樸素，但是滿滿的蛋白質還是讓我們一路從九點飽到一點。

捷克早餐的甜點是蘋果蛋糕，相較起來，真的是蘋果派大勝。

這樣滿滿擺一桌，色彩豔麗又豐富，看了就賞心悅目，話說，好像這趟旅程只要是餐桌上的早餐，吃下來都是這種陣仗XD。

這一餐，三個人吃了574克朗 (大概台幣800)，享受著窗外陽光跟宜人氣氛，雖然只是簡單普通的料理，卻很滿足。

Cafe Louvre: Národní 22, Praha 1, 110 00 (搭到Národní třída這一站，轉個彎，就到了)。

第三天的早上，我們去的全世界最美的十大咖啡廳 - Cafe Imperial。

(圖片來自cafe imperial 官網)

這是帝國飯店一樓的咖啡廳，有供應吃到飽的自助早餐，也有單點式的。

Cafe Imperial的裝潢是走古典華麗風格，整間咖啡廳就像照片上看到的一樣閃閃發亮。

你看那雕樑畫柱~~~

還有最底牆上的裝飾~~到處都透露出帝國時期的輝煌與華麗。

好像很多台灣旅客會來這吃下午茶，鮮少有人會像我們這樣一定要去吃早餐的，所以早餐時段的亞洲人非常少，幾乎都是歐美的觀光客或當地的商務人士。

歐美的觀光客一看就知道是觀光客，是因為他們對於在這華麗有歷史感的咖啡廳吃早餐也非常興奮，相機拿起來也是沒有客氣地拍XD

連桌上的菜單都曖曖內含光啊。

因為是開放式的早餐，雖然我們去的早(老實說，我們去的真的很早，到的時候整間只有一桌還二桌客人)，但我也不好意思相機拿起來就像入無人之境一樣的到處亂拍。

意思意思的照了三張。

這張"火腿"區真的是賞心悅目啊啊啊啊啊啊啊~~

肉肉肉、起司起司起司、來到歐洲，真的打破我早餐不吃肉的習慣，他們的火腿、培根、起司、乳酪都好好吃喔喔喔喔喔(轉圈圈)。

又要哀號那句話了，當歐洲人真好，火腿吃到飽XD

這是麵包區(狀態顯示心花怒放)。

另一邊的麵包區。

老實說，我當下有一種豁出去想要每一種麵包都來一塊的雄心壯志，無奈~~~很多事情不是你想做就做得到，食量這件事，平常沒有好好訓練，臨場是沒辦法發揮的。

除了這些，他家的優格水果沙拉區也不錯，另一邊我記得還有一些熱食，像炒蛋、煎培根、香腸、蘑菇之類的。

在這裡，點一杯咖啡通常不會只有一杯咖啡，一端上來，一定都是這樣裝備齊全、陣仗很大。

一定要先來點可頌開胃XD

這就是沒照到的熱食區的菜色。

還要吃營養助消化的優格。

肉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(開心)。

這樣的早餐，跟我們在台灣隨便一家飯店附設的自助早餐吧比起來，其實也沒什麼大不了，東西也不見得真的好吃到可以讓你痛苦流涕或回味無窮，但還是那句老話，旅遊的樂趣就在於讓自己融入當地的風景，享受百年風華的璀璨，坐在裏頭，悠閒地吃早餐，看著隔壁桌當地人士聊事情，往前一點，一堆來自美國或英國媽媽們也跟我們一樣用觀光客的心情，喜孜孜的吃著"華麗彭湃"的自助早餐，什麼叫度假，也不過如此而已。

自助早餐比較奢侈，三個人花了957克朗XD

最後一天的布拉格早餐，我們來到也是很多台灣旅客會去吃下午茶，而我們很怪的跑去吃早餐的市民會館 Obecni Dum。

(上張圖片來自kavarnaod obecni dum obecni dum官網)

回來後我才發現，我根本沒有拍到滿意的市民會館照片XD

但這個建築物，只要是交響情人夢迷都知道這棟建築，旁邊是火藥塔。

同樣充滿歐式風情的咖啡廳。

是的，我們又是超級早就抵達，是第二桌客人(大笑)。

要去這裡吃早餐前，有耳聞說他們好像會歧視亞洲客人，但我們當天用餐時，完全感受不到這樣的氣氛，服務人員笑嘻嘻的非常客氣，態度也很從容，但我後來去上廁所途中，進來了一大團的某國觀光客，然後我家親姑就說剛剛服務生貌似有不爽了他們一下，因為他們不知道搞了一個什麼東東，所以，我想不是歧視問題，而是態度與溝通問題，客人表現出怎樣的態度，都會得到應有的回應。