果然拿出辦社團活動的精神,在昨天拼著酷暑去上引水產探路是值得的,今天我們十個人浩浩蕩蕩,在約莫中午十二點,終於在滿坑滿谷,彷彿全台北市民都去搶排花博夢想館的熱潮之下,很滿意的吃到了上引立吞。
我跟親姑早上九點五十就慢慢走去台北魚市,想說七早八早的,應該可以慢慢的逛上引超市,只是,台北的老饕真的太多了。
你看下面這張排隊人潮,這可是五月一日勞動節早上十點耶~~~
假日早上十點,應該跟平日凌晨一樣,都是睡夢中吧,大家都跑出來覓食是怎麼回事? 尤其是"早上十點"去吃Japanese Brunch是新生活型態嗎XDDD
所幸我們的計畫,是乖乖的領號碼牌,領完之後去逛逛,接著去小七買點喝的充電休息一下。
不要懷疑,這個時候是早上十點半,人潮洶湧~~~~~
(ps. 而且我好佩服我自己,這張照片滿坑的人,卻沒有照到任何一個人的真面目,連走路的工作人員都因為秒差關係,霧化了)
為正視聽,補一張超市裡生鮮的金眼睛,好新鮮的魚。
工作人員忙著出貨,這一推車的三色生魚片,真的看得我食指大動,一盒約莫220~250之間,我看有些人一早根本就是去採買這種生魚片跟壽司,準備回家中午享用的,真的,我親眼目睹一位先生,大概抱了十盒去結帳吧。
領號碼牌時經過便當區,剛出爐的菜色,那個鮭魚蒸蛋整個看起來好誘人犯罪,油電雙漲,薪水不漲,三井上引你推出這種菜色,對得起勞工朋友嗎,不買很扼腕啊XDDDDDDD
立吞是十點開始對外營業,一次可容納七十位客人,每個人都一視同仁,就是要站著吃,也就是說,若你兩腿不耐久站,建議行前要去練練大腿小腿的肌耐力,而且千萬別為了愛美愛招搖硬要穿新高跟鞋去,這樣你吃玩肯定不美。
而且,上引立吞位在台北第一果菜市場,逛菜場真的不用過度精心打扮。
等排到我們的時候,已經快十點半,那時候,餐廳裡第一輪人馬已經坐定位,所以,我們就是第二輪,開始抽號碼牌,還好,我們十人抽到32跟33號。為什麼分兩張抽,因為老闆有交代,人到齊才能帶位,我天性多慮多猜忌恐怕有人吃不到,所以就拿出孫子策略,聲東擊西,跟親姑一人一張號碼牌,感覺分母變大,機率也會變大一樣。
但我多慮了,我前面那個男生,一張號碼牌就登記了~~十位~~XDDD
行程真的按照計畫走,我們兩個領號碼牌雙人組,在逛了一下上引超市後,就往小七出發,買水兼休息,人潮都在上引,所以路口的小七居然空蕩蕩的,只有我跟親姑兩個,獨佔好大的小七用餐區。
後來團員陸續都到上引了,在十一點半的時候,經前方探子回報,目前已經叫到15號,等我們十一點四十回到上引後,已經叫到28號,嘔嘔嘔~~這一切真的太完美了。
果然十二點多一點,我們十個人就分批都進去各自站好XDDDD
接下來,就是一連串只顧著拍照跟享用美食的時間,話~~就不多說了。
不過因為我們十個分站了四個不同地方,加上我們很愛走來走去,亂分享自己點的超級美味食物,所以以下的圖片,不光全是我吃的,我沒這樣厲害、囂張、奢侈跟浪費,我有勤儉的美德來著(誤)。
沒什麼用到的醬油,牙籤也是,吃到連牙縫都捨不得塞。
看似很普通,但是很大碗的魚骨味增湯。
說是魚骨,但根本沒有魚骨,我吃到第一塊肉,以為是豬肉,咬下去才知道,他是象牙蚌旁邊那一塊多的肉,總共吃到兩塊真的太超值,然後魚肉也好吃,最要緊的是他的味增湯,太對我胃口,套句親友的話,就是吃得出鮮味的味增湯。
很大一碗喔,我們想說沒有湯匙,就跟服務阿姨說:來根湯匙用用,阿姨說:直接拿起來喝,我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~我們日本都是這樣的~~XDDDDDD
阿姨啊~~~日本人是用這樣大的碗公直接喝嗎? 啊~~你以為這是吃拉麵嗎XDDDDD
不過後來我真的整碗端起來喝,沒辦法,沒有湯匙啊(大笑)
炙燒握壽司,就是將適合炙燒的魚種作成一個拼盤。大推他家的炙燒比目魚啊,比目魚雙雙對對令人羨豔,連變成炙燒都是聖品,他的一生活得有價值又令人肯定啊。
ˋ
隔壁桌親姑點的握壽司(600)。
我的微近照偏執狂又發作,什麼都要出動小花來拍。
好好吃。
這是我們點的立帆套餐,其中的一道香魚甘露煮。
端上來,黑黑的,很不起眼,很像去一般熟食店買的那種醬油魚。
不要否定香魚存在人世間的原因,這個滷香魚好吃到爆~~~
這是什麼東西啊,怎會這樣好吃,好入味,整隻連骨帶刺都可以吞下去耶。
套餐的蟹味增沙拉,好像也很普通,但蟹味增跟我去日本美登利壽司吃到的鮮美感,不相上下。
連美乃滋都是純粹的日本味,因為他家的超市有賣一個小娃娃logo的日本美乃滋。
本來親姑們都不點手卷,但我開始點之後,大家紛紛跟進,因為這裡的手卷價格很親切啊,坦白說多少錢我也忘了,但當下就是有那種,開什麼玩笑,這樣的價格當然要點來吃他一下的江湖女兒氣魄。
所以分別是蟹味增手卷、紫蘇黃瓜手卷跟酪梨手卷。
這個就是我點的奇貌不揚,但不吃你會後悔的蟹味增手卷,因為我吃了好多台北的日本料理店,都是普通的蝦、蘆筍,高級一點的明太子手卷。因為他少見,就更顯得要點。
小花模式全開,微近照又來了。
我不知道這是什麼,但上面那顆"蛋"很搶鏡!!
這是我點的鐵火卷,不要覺得她很普通,他家的鐵火卷,裡面的芥末好吃死了。
隔壁親姑點的上引握壽司。
我一直覺得握壽司是一種很美觀的食物,不管多爛的相機,多糟糕的攝影技巧,都能把壽司拍的非長得美味。
看到隔壁親姑點得這一盤象牙蚌握壽司,我笑了!!
看到象牙蚌家族大集合,感覺好溫馨,至於吃起來溫不溫馨我就不知道了。
小花模式下的牡丹蝦握壽司。
小花模式下的比目魚握壽司。
被我吃下肚我還是叫不出名字的握壽司,你死得好冤枉啊~~(大笑)
我們的立帆套餐的壽司,一直很好奇,為什麼把套餐取名立帆?
這不是瓊瑤阿姨男主角的名字嗎?????
很推薦他家的鹽燒系列,不管是有蛋的香魚、無蛋的香魚,烤下巴(這個真的大推,好吃到我隔壁的親姑衝過來叫我們一定要放下手中的筷子,去吃他一塊下巴),或這個紅喉鹽燒,都能吃到鮮美滋味。
這裡是魚市啊,魚市跟魚船的距離,就像農田與農夫家廚房一樣,就是要能吃到新鮮的海味,雖然買回家煮可能也好吃,但沒有那個火候、技巧、愛心、耐心、沒有用感情下去烤,烤起來就沒有人家烤的好吃的。
更何況,站著吃,更是含羞帶累,感受更深啊XDD
說真的,我很愛她!!
我想知道,這是魚皮吧? 然後,這是很難得我覺得好吃的魚皮XDDD
但照例,他仍然死的不明不白,我不知道他是什麼耶!!!
海膽家族都能瞑目,我認識妳們XD
這是套餐的東海老鹽燒,端上來的時候我們有點小失望,未免也太小隻,而且我們有三個人,只送來兩隻是要我們拔槍決鬥嗎?
不過,親姑們說,很彈牙,又鮮甜。
我們站的地方剛好是出菜區,所以自然而然的,就來分享"別人點的牛排"給大家欣賞,他很大塊喔XDDDD
另外一組親姑站在握壽司料理台前,我去她家串門子的時候,忍不住就要把我最愛的蝦來一張特寫。
看到這一堆小山似的亮晶晶牡丹蝦,這個五一勞動節過得真是愉快啊!!
子持魚香鹽燒!!
我有吃了魚肉,但魚卵都是生命,我不能(其實是不敢)吃他們~~但是這個也是獲得眾人一致的讚美,這一尾,100~~~~
我們一人平均吃了六百,結果某一組親姑說,他們吃的最貴,大概900,後來才知道600跟900就是差在這裡,這一盤生魚片會不會太不應該了啊啊啊啊啊~~
我沒有吃到(恨)
還好魚市在我家後院XDDDDD
今天的立吞之行,大家都吃得笑咪咪,雖然很吵,要排隊,然後被罰站,吃飽後大家都心滿意足的離開也是難得,不過想起來我們也真賤骨,花錢去罰站吃料理,還舉起大拇指瘋狂按讚是怎樣啦XDDDD
所以最後補上一張,我與某家姐妹約好要去吃的蟹殼大戰(哈),如果真的吃完,我的手只應該會腫上兩天吧
喔~~對了,在我們要離開的一點多時,號碼已經叫到~~300號!!!!
只能說,台灣人的氣魄,用在這裡,真的是..........
啊啊啊啊~~~~~~~~~~~~~~~福氣啦!!
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