01.jpg  

(圖片來自達克闇黑工場 DARK Black Workshop)

那天在家裡,跟母后大人一起看非凡大探索,剛好介紹到一家半熟巧克力,說吃巧克力蛋糕,也能像吃牛排對"嗜血"的喜好程度,點三分、五分跟七分來吃,沒想到過沒兩個星期,就接到親姑傳來的團購通知。

很想要三分熟的,但蛋糕畢竟不是牛排,一人點一人吃,一個蛋糕要我自己一個人嗑完,我應該會巧克力中毒,所以,我忽視我熱愛"血淋淋"的變態心理,只好退而求其次的點了個五分熟來吃。

今天貨到付款,一個才180元,出乎我意料外的便宜說。

IMGP5304(001).jpg  

很喜氣的包裝,跟內容那黑的跟火山熔漿的蛋糕真的反差很大。

IMGP5309(001).jpg  

很親切的用牌子告訴我們,這塊是五分熟喔,這個牌子好可愛XDD

IMGP5305(001).jpg  

打開長這樣,約莫比一個碗公口還要大上一指的份量,黑黑的,果然是闇黑達克阿(遠目)。

IMGP5306(001).jpg  

我完全沒想到這是辦公室團購聖品,送到辦公室沒刀叉根本沒法吃,所以把蛋糕拿起來後,底下的碗盤刀叉跟"食用說明",讓我覺得店家好窩心好體貼喔。

雖然喜歡用真的器皿吃東西的我用不到這些紙碗盤,但還是喜歡店家的小舉動,畢竟這個蛋糕只有180元啊。

IMGP5307(001).jpg  

整個拿起來就是這樣,沾染到巧克力的烘培紙,瞬間好像成了黑色芭蕾舞衣一樣,很迷人。

這個巧克力蛋糕其實有三層,中心是巧克力餡,外層是巧克力蛋糕,蛋糕跟巧克力餡之間,就是濕潤的布朗尼,一個蛋糕能吃到三種不同的口感,確實很吸引人。

迫不急待就來吃吃看。

IMGP5312(001).jpg  

一塊是冷凍沒有退冰的,一塊是用烤箱烤到微微爆漿狀。

IMGP5310(001).jpg  

冰凍的蛋糕,用目視的分不太出來有三層,但吃起來不同的口感很明顯。(不過照片上怎麼跑來一根頭髮啦XDDDD)

重點是這個蛋糕完全不會過甜,巧克力的苦味也適中,真的滿好吃的。

IMGP5311(001).jpg  

我其實沒有烤很久,如果按照說明應該要在多烤一下,但五分熟的熔岩程度大概就這樣,這時候我發現買五分的果然是明智,因為光想到流出來的巧克力漿留在烤盤上,要洗要刷,不吃掉浪費要用舔的,會整個很解high,五分熟這樣的壯態剛好。

吃起來優雅又顯高貴XDDDDD

烤過的巧克力,甜度又比冷凍的低了點,而且中心巧克力溶心與外層巧克力蛋糕的口感層次差異更大,我覺得烤過的比較好吃耶。

一邊吃一邊又想如果旁邊有一球冰淇淋就更完美了。

然後身材也會更"圓滿"XDDDDD

 

    文章標籤

    巧克力蛋糕 達克

    全站熱搜

    alicechen06 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()