今天吃了這個,位在大安路跟市民大道還有忠孝東路附近的娘子韓食。
之前就對他菜單裡的八色烤肉感到興趣,因為像我這種孤陋寡聞的人,從來不知道原來韓式烤肉裡有這種八色烤肉的吃法,枉費我看一起用餐吧看得那樣開心,還以為韓式銅板烤肉就只有那一種變化啊。
一入座就看到洗得亮晶晶的銅盤,很乾淨的感覺讓人很安心。這銅盤就是斜的,可以把烤肉的油脂濾掉,吃起來會比較爽口。
韓國烤肉店的碗,卻很有日本風,但是他們的筷子是金屬,扁扁的那種,握起來的手感很奇妙。
吃烤肉一定要加生菜,均衡營養又健康(笑)。
還有紫蘇喔。
喔,耶,我們的八色烤肉來了,這一長串端上桌,真的讓人有說不出的歡喜,一種顏色的烤肉只有兩片,看起來其實分量還好,但是,別小看他們,等一下他們會烤成讓人意想不到的"肉山"。
八色其實不是顏色,應該是調味的關係所以用了八色來形容,第一盤是韓式辣醬口味五花肉。
一定好吃的味噌口味。
咖哩五花肉。
香料五花肉,這個好吃,西洋香料跟豬肉也很搭。
松汁五花肉,老實說我不知道松汁是啥東西,但是這個調味意外的讓人覺得好吃,而且搭配生菜、泡菜跟洋蔥什麼的一起吃,更是美味。
蒜味五花肉。
紅酒五花肉,沒什麼酒味,但可能泡了酒所以肉比較軟嫩。
韓國一定要有的代表 - 人篸五花肉,親姑一直說好人篸喔,但是我舌頭今天不知道怎麼了,完全沒有感受滋補的人篸XDDDD
喔~~~耶~~~八種我都背出來了,我今天怎麼這樣厲害XDDDDD
八色五花套餐還有附上海鮮鍋,嚇死人好大一鍋,上面還有泡麵,裡面有豆腐、螃蟹、蝦與貝類,湯頭非常的鮮美。
吃海鮮煎餅的沾醬。
他們家的烤肉是會有專人來幫忙服務的,一開始,店家會將四種顏色的肉排的整齊一起烤,旁邊會有泡菜、金針菇還有豆芽菜等。
看這鋪得滿滿的一盤就讓人食指大動,屬肉的我內心真是彭湃萬分啊。
那種開心的程度好像我已經八輩子沒吃過的樣子。
八色套餐會附上十種小菜,可以無限續,但是相信我,一輪都吃不玩了,更別說要無限續。
而且他的小菜幾乎每一種都非常的可口,我個人很愛馬鈴薯、辣蘿蔔、小黃瓜跟韓式的甜不辣。
趁著店裡人少,老闆剛好走開時,來一張全桌鳥瞰圖。
第一鍋烤好了。
烤好的第一鍋,先撥到旁邊堆成肉山,然後把其他四種口味再放上來烤。
有沒有,有沒有,這一鍋根本就肉山啊啊啊啊啊(灑花)。
ㄔㄔ響的肉,令人心花怒放。
老闆教的吃法,生菜上面擺一片紫蘇,放上松汁烤肉、疊上洋蔥、蒜片後,加上泡菜,全部一口送入口中,夭壽,非常的多汁,雖然是五花肉,但是卻不會有很油膩的感覺,泡菜的酸與甜也中和了肉的膩感,紫蘇的味道雖然我沒有很愛,但是搭配了生菜就讓人覺得好健康。
我們還點了這個黑醬炸雞,就是看韓劇來自星星的你之後,第一次嘗試的韓式炸雞,意外的他超大一盆的,裡面大概有十幾塊雞肉吧,我們一個人都不只吃兩塊。
而且這個黑醬炸雞的口味真的很不賴,甜甜的,加上那個醬汁並不是很死鹹,外皮炸得酥脆後,裹上焦糖般的醬汁,熱的時候好吃,冷了以後糖漿變硬,卻有另外一種風味跟口感,感覺夏天來一盤這個,點上一杯冰啤酒就可以打發一餐了。
吃到這邊我們已經飽到要吐了,可是我們低估店家的份量,以為每一種東西應該都小小一份,所以海派豪放的點了海鮮煎餅,一端上來又是一座山(大笑)。
疊羅漢的煎餅,夠驚人吧XDD
還好我們人多勢眾,一人分配個一片也沒有浪費他。
因為不喝酒也不喝含氣泡的飲料,所以我點了這個水梨汁,還不錯,只是沒有想到後來喝到他裡面還有果粒,嚇了我一跳。
這餐真的吃得非常飽足又開心,以他的份量、地點與口味,一餐吃下來平均一人五、六百,套句大家很愛講的話-CP值頗高XDDD
只是肉真的吃得夠多,我打算到明日中午以前都要"絕食抗議"了(大笑)。
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