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最近更新很慢,實在是前一陣子很忙。

公事、私事,白天、晚上都很忙。

早上要忙著迎神送神討神歡心,晚上要忙著看閃死人的摩登版神探夏洛克與華生醫生的愛的路上我和你之推理歷險記,然後又被布蘭登的迷霧之子三部曲搞得昏頭轉向,所以明明就很多事情可以寫,卻沒時間XDD。

所以今天先來弄個比較簡單的文,免得這兒結蛛網了。

梅森凱瑟,是微風廣場地下二樓的一家麵包店,師父是個法國人,但不知道為何這家店的液晶電視上,一直播放著日本分店的製作過程與受歡迎的程度。

剛開始的時候,多少會去試吃一下,不說你不知,星期例假日上微風廣場去試吃已經成了仙女我的休閒活動之一。

試吃~~真的很開心。

從梅森的餐前麵包、熟食區的紅酒醋蘑菇沙拉、黑胡椒四季豆、炸日式甜不辣、烤肋排、照燒雞腿、到飯後甜點之"果粒芒果布丁"或"德國進口優格"或更高級好吃的無子葡萄,試吃一輪下來,可媲美法樂琪餐廳了XD

但今天不是要講試吃的,基本上大家也不要太常去,免得以後我吃不到(壞人),回頭來說麵包。

這家的麵包剛開始也沒有很討我喜歡,主要是我覺得他價格驚人,但有回跟我弟去試吃到一款"蜂蜜土耳其",被我弟驚為天人,之後只要我們有去微風,我弟這個平常很節省的人,居然都會豪邁的買一個蜂蜜土耳其來吃,而且還嫌小的太小,一定都要買大的,只是每次都是我付錢,好像很奇怪耶!!

上星期六我們三大一小又去微風展開試吃之旅(毆飛),那天剛巧,梅森主廚剛烤好一種麵包叫"核桃",上面寫著"新鮮出爐",靠近他的時候,麵包還隱約散發著熱氣。

雖然我個人不愛"雜糧堅果類的麵包",但對這種剛出爐的麵包,根本就沒有抵抗力,所以忍不住我就拿了一個。

到了美食區,就一直聞到好香的麵包味,我又忍不住想說來吃吃看好了。

一吃~~~大驚~~

OMG~~這麵包也太好吃了吧,簡直要讓我銷魂了。

根本就是對足我胃口的一款人間美味啊。

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熱熱的好吃,冷了呢。一樣好吃

通常這類歐式的麵包很難討我歡心,因為大多外皮脆、但內部也很乾。不過,梅森的這個"核桃",外皮焦香有咬勁,內部的麵包口感,居然柔軟有筋度,最讓我讚不絕口的是他的核桃超多,卻粒粒新鮮而且不會被烤到乾乾硬硬的,然後每咬一口,就散發出麵粉與高級奶油融合為一的天然香氣。

真是太讓我念念不忘了。

所以今天特地又跑去試吃兼買麵包,很開心一去,又是新鮮出爐的時候,看著架上那一個個金黃香脆散發誘人香氣的核桃,真的太幸福了。

因為梅森是法國人來著,所以他的單價普遍不低,一個核桃(我吃會很飽)要五十五元,但他家的白吐司一條六十元,我覺得很值,實在是我這人很愛白吐司,他家的白吐司放在冰箱裡,吃的時候烤一下麵團還是飽有一些水氣,不會整個乾乾的,讓我吃吐司都吃得很開心。

買完後我到樓上無印晃了幾分鐘,再下來時,那一堆山一樣的核桃,居然只剩不到十個了,好驚人的消費力

 

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    alicechen06 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()