今日過的很充實。起了大早，上街辦了很多"正事"後，就到茱莉亞家吃飯。
到達的時候，已經快下午三點了，菜、湯、烤雞等，茱莉亞早早趁我跟許裘蒂還在外面閑晃的時候就趕回家做
，沒想到，當我打開電鍋，要把蒸蛋跟白飯拿出來時，發現，咦，蒸蛋好像沒有熟?仔細一看，挖，這下糟了，飯也沒有熟，實際上是根本沒有按開關。
這下可有趣了，萬事具備只欠東風，兩個明明瘦巴巴的小妞很餓，所以我們只好先喝湯止飢。
這也真妙，到茱莉亞家吃飯，只要會用到那大同電鍋的，都會出問題，而且兩次出問題的時候，我都在，所以她們歸納出我跟茱莉亞家之大同電鍋犯沖。
飯後，我們準備討論布拉格行程，但討論前要先做一個香蕉戚風蛋糕，當下午茶點心
來到這，一切都克難，打蛋白要用"自動"打蛋器打，所謂"自動"，就是"自己用手動"，奮力的把蛋白打發。
本以為這是難事，打著打著，居然給我打發了，就是那種蛋糕食譜裡說的，會有尖尖的形狀出現的那種。
我們拍了製作的過程。
蛋糕剛出爐的樣子。
切對半，因為要加奶油香蕉餡料，但少了那張鋪滿片片香蕉的照片，大家就自己想像。
這是鮮奶油，完全是用液狀的Double Cream，人工死命的把它打到像鮮奶油的樣子，所以，現在我的右手，呈現半殘廢狀況，我想明天應該會更糟。
餡料塗好(中間夾層白白的就是)，再把剩下的鮮奶油裝飾到蛋糕上，用叉子畫出可愛圖案，拿到後花園，在燦爛陽光下，照下這張完成圖。
一塊塊切好裝盤，配上英式下午茶或美式卡布奇諾，開動了。
嗯嗯，香蕉口味很合我意，蛋糕雖有點甜，但搭配咖啡或紅茶整個剛剛好，因為是自己辛苦打發的蛋糕啊，吃起來特別好吃有口感。
以上，就是今日料理之"雪藏香蕉戚風蛋糕"，喔伊希
。再次感謝茱莉亞蛋糕大師的招待。
(p.s. 這蛋糕就跟Tamaki一樣美味可口啊，嘻嘻!)
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