仙女的異想世界

神經醫學雜誌刊出調查指出，六十五歲以上婦女每天喝至少三杯咖啡（或六杯茶），和每天只喝一杯或更少的人比較，記憶力顯然較好(要65歲以後才見真章，還好久啊?)。

由法國國立健康暨醫學研究所和里斯本大學合作的調查，針對六十五歲以上四千一百九十七名女性和兩千八百二十名男性，檢驗他們飲用咖啡因與「認知」智能（記憶、語言、邏輯…）的關連性。

法國健康暨醫學所神經系統病理科專家里奇女士帶領的團隊與里斯本大學神經醫學實驗所的德孟唐查教授合作，花四年在蒙彼利耶（Montpellier）、第戎（Di-jon）和波爾多三地針對七千多名同年齡層蒐集到的資料，建立一套統計模式。

這套數學模式在考量其他會影響認知能力因素如年齡、教育程度、血壓、心臟血管疾病、憂鬱、性無能…等後，證明咖啡因具保護功能，但只限女性。

里奇評論指出，統計模式清楚顯示，咖啡因對女性腦部功能有助益。為什麼咖啡因只對女性有效？她認為，可能男性和女性對咖啡因的代謝功能不同，也可能的是賀爾蒙交互作用的影響。

里奇女士表示，生物性機制還需要釐清，才能評估是否可以從咖啡因研發出可行療法。不過，這項研究目前對老人癡呆症沒有幫助。里奇指出，還要再繼續研究兩年，才能更進一步了解咖啡因和阿茲海默症（老年癡呆）關係。

【2007/08/07 歐洲日報】@ http://udn.com/